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SUMMARY:PRANZO A TEMA
DESCRIPTION:“Foie gras et chocolat”\n \nPranzo a tema: due cose buone che\, insieme\, \ndiventano più buone\n  \n  \n     \n  \n  \nCari Consoci\, \nl’unione di due cose buone non sempre promette esiti brillanti (aragosta e zabaione? Porcini e tarte au citron? Carciofi e millefoglie?)\, ma quello fra Foie gras e cioccolato\, per quanto apparentemente non del tutto scontato\, è un matrimonio davvero felice: chi ne dubitasse avrà modo sottoporre questa conclusione a una verifica sperimentale giovedì 21 novembre\, alle ore 20\,30\, in occasione un pranzo a tema costruito interamente intorno a questi due ingredienti. \n  \n  \n  \n  \nAl pranzo potranno partecipare 80 commensali seduti\, al costo di 85\,00 Euro a persona. Le prenotazioni e le disdette dovranno pervenire entro lunedì 18 novembre. \nPer partecipare\, cliccare il pulsante “ISCRIVITI” qui sotto. \n  \n  \n  \n  \nSi raccomanda d’informare i propri ospiti che la sera in foresteria è indispensabile l’abito scuro. \nCordiali saluti\, \n  \n  \n  \nIL DIRETTORE ALLA CUCINA \nRomualdo Richichi \n 
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SUMMARY:Pranzo Raduno auto d’epoca
DESCRIPTION:Pranzo di fine stagione Raduno auto d’epoca \ne\nconversazione \nLa Parigi – Dakar di Giulio Bertolli e Renato Rickler\n  \n  \n \n  \n  \nCari consoci\, \na completamento dei raduni con le automobili d’epoca vi invitiamo a partecipare al pranzo che si terrà il 14 novembre durante il quale si potranno visionare le fotografie che sono state realizzate in ricordo del nostro 38° raduno. \nLa serata sarà preceduta alle ore 19 da un’interessante conversazione con gli amici Giulio Bertolli e Renato Rickler sulla Parigi-Dakar\, gara leggendaria che richiama ogni anno partecipanti da tutto il mondo per sfidarsi in un’epica avventura attraverso le sabbie del deserto. \nLa sorpresa della massacrante Dakar 2024 è stata proprio Giulio\, che a soli 82 anni è arrivato terzo\, e primo tra gli italiani.\nGiulio Bertolli è l’avventura impersonificata e senza fine. Da quando negli anni ’60 partecipò alla Pechino-Parigi non si fermò più. Ha vissuto per decenni tra Kenya e Sudan e ha una spiccata familiarità anche con le auto d’epoca e le lunghe spedizioni. Per  lui il deserto è qualcosa di naturale e lo ha dimostrato anche questa volta in quell’immenso mare di sabbia nel bel mezzo della penisola arabica\, con la Mitsubishi Pajero 3.2 “old style”\, preparata da Renato Rickler\, suo compagno di viaggio con all’attivo ben 15 Dakar.  \n  \nIl costo è di 50 Euro a persona. \n  \nLe prenotazioni e le disdette dovranno pervenire entro lunedì 11 novembre (per le disdette che giungessero oltre tale data il costo della serata sarà comunque addebitato sempre che non subentri un consocio in lista d’attesa). \nPer partecipare\, cliccare il pulsante “ISCRIVITI” qui sotto. \n  \nSi raccomanda d’informare i propri ospiti che la sera in foresteria è indispensabile l’abito scuro. \n  \nI migliori saluti. \n  \nIl Comitato Auto d’epoca                          IL DIRETTORE ALLE ATTIVITÀ CULTURALI \nGiuseppe Cavagna di Gualdana                         Francesco Daniel Donati de’ Conti
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SUMMARY:Cocktail “genitori e figli”
DESCRIPTION:  \n  \nCari Consoci\, \ngiovedì 17 ottobre\, dalle ore 19\,30\, avrà luogo un cocktail con open bar e DJ set cui sono inviati\, insieme alle nostre consorti\, i nostri figli\, le nostre figlie e il loro ospiti di età compresa fra 16 e 30 anni.  \n  \nIl costo è di 45\,00 Euro a persona. \n  \nLe prenotazioni e le disdette dovranno pervenire entro lunedì 14 ottobre\, (per le disdette che giungessero oltre tale data il costo della serata sarà comunque addebitato sempre che non subentri un consocio in lista d’attesa). \nPer partecipare\, cliccare il pulsante “ISCRIVITI” qui sotto. \n  \nSi raccomanda d’informare i propri ospiti che la sera in foresteria è indispensabile l’abito scuro. \nCordiali saluti\, \n  \n  \nIL DIRETTORE ALLA CUCINA \nRomualdo Richichi \n 
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SUMMARY:Cocktail autunnale
DESCRIPTION:  \n  \nCari Consoci\, \nla sera di giovedì 3 ottobre\, dalle ore 19\,30\, ci potremo trovare per salutarci prima dell’arrivo dell’autunno nel consueto cocktail\, che\, oltre a presentare un’ampia varietà di tartine\, di fritti e di altre bouchées\, sarà sufficientemente rinforzato da permettere\, a chi lo desiderasse\, di trattenersi al Circolo per tutta la sera senza pranzare altrove: come è orami consueto in occasione degli appuntamenti “stagionali”\, infatti\, dopo una serie di antipasti freddi\, saranno serviti\, sempre a buffet\, due primi piatti caldi e i dolci. \n  \nIl costo è di 30\,00 Euro a persona. \n  \nLe prenotazioni e le disdette dovranno pervenire entro lunedì 30 settembre\, (per le disdette che giungessero oltre tale data il costo della serata sarà comunque addebitato sempre che non subentri un consocio in lista d’attesa). \nPer partecipare\, cliccare il pulsante “ISCRIVITI” qui sotto. \n  \nSi raccomanda d’informare i propri ospiti che la sera in foresteria è indispensabile l’abito scuro. \nCordiali saluti\, \nIL DIRETTORE ALLA CUCINA \nRomualdo Richichi
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SUMMARY:I Capricci di Paganini al Circolo
DESCRIPTION:Martedì10 settembre alle ore 20\nForesteria del Circolo\n\nViolino\, Simon Zhu\, vincitore in carica del Premio Paganini\n  \n  \n  \nCari Consoci\, \n  \n  \nil 10 settembre apriremo la nuova stagione del Circolo con una serata dedicata a Nicolò Paganini. Per l’occasione avremo ospite per un breve concerto il talento musicale per antonomasia\, il vincitore in carica del Premio Paganini di Genova Simon Zhu. Il Premio Paganini è la competizione violinistica più prestigiosa al mondo quindi l’occasione si preannuncia di altissimo livello musicale e con grande spazio al virtuosismo. Non mancheranno ovviamente in programma i pirotecnici Capricci di Paganini. \nLa serata sarà resa ancora più appassionante grazie alla presenza di un pranzo a tema. \n  \n  \n“Nato in Germania nel 2001 da genitori cinesi\, Simon Zhu ha imbracciato il violino per la prima volta all’età di sei anni. Precoce talento\, ha potuto studiare con rinomati professori\, tra i quali Salvatore Accardo\, di cui ha seguito i corsi di alta formazione all’Accademia Stauffer di Cremona\, Ning Feng e Ana Chumachenco\, con la quale si sta perfezionando a Monaco dal 2021 \nLa vittoria al Premio Paganini nel 2023 è solo l’ultimo di numerosi riconoscimenti ottenuti\, grazie ai quali Simon Zhu si sta rapidamente affermando sulla scena internazionale. Tra le sue più importanti vittorie figurano il primo premio al 13° Concorso Internazionale Georg Philipp Telemann a Poznan (in Polonia) nel 2016\, il secondo premio al Concorso Menuhin di Richmond (in Virginia)\, il Premio Mozart e il Premio della Comunità Europea EMCY. Simon Zhu è anche borsista presso l’Accademia Internazionale di Musica del Liechtenstein. \nSimon Zhu suona un violino Bergonzi del 1780. ” \n  \nPer rendere il concerto pienamente godibile è previsto un numero massimo di 50 partecipanti. \n  \nIl costo del concerto e del pranzo sarà di 50\,00 Euro per persona. \n  \nLe prenotazioni e le disdette dovranno pervenire entro lunedì 9 settembre\, (per le disdette che giungessero oltre tale data il costo della serata sarà comunque addebitato sempre che non subentri un consocio in lista d’attesa). \nPer partecipare\, cliccare il pulsante “ISCRIVITI” qui sotto. \n  \n  \n  \nSi raccomanda d’informare i propri ospiti che la sera in foresteria è indispensabile l’abito scuro. \nCordiali saluti\, \n  \nIL DIRETTORE ALLA CULTURA \nFrancesco Daniel Donati de’ Conti \n 
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SUMMARY:“If the garbage man calls\, tell him we don’t want any”
DESCRIPTION:Pranzo a scopo: svuotare i frigoriferi\n  \n \n  \nCari Consoci\, \nanche se la cucina rimarrà in funzione fino alla chiusura del Circolo\, venerdì 26 luglio\, in vista dell’inizio dei lavori per l’installazione della nuova cella frigorifera\, il pranzo in cui potremo ritrovarci per contribuire a “far pulito” prima della eliminazione dei vecchi congelatori sarà anticipato a mercoledì 10 luglio\, dalle ore 20\,30. \n  \nAl termine del pranzo (il cui costo sarà di 25 Euro a persona)\, chi lo desiderasse potrà portare con sé le cosiddette “doggy bag” che saranno confezionate dalla cucina con un florilegio dei piatti appena serviti a buffet. \nLe prenotazioni dovranno pervenire entro martedì 9 luglio. \nPer partecipare\, cliccare il pulsante “ISCRIVITI” qui sotto \n  \nSi raccomanda d’informare i propri ospiti che la sera in foresteria è indispensabile l’abito scuro. \nCordiali saluti\, \nIL DIRETTORE ALLA CUCINA \nRomualdo Richichi \n 
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SUMMARY:Cocktail estivo
DESCRIPTION:  \nCari Consoci\, \nla sera di giovedì 20 giugno\, dalle ore 19\,30\, ci potremo trovare per salutarci prima dell’arrivo dell’estate nel consueto cocktail\, che\, oltre a presentare un’ampia varietà di tartine\, di fritti e di altre bouchées\, sarà sufficientemente rinforzato da permettere\, a chi lo desiderasse\, di trattenersi al Circolo per tutta la sera senza pranzare altrove: come è avvenuto in occasione degli ultimi appuntamenti “stagionali”\, infatti\, dopo una serie di antipasti freddi\, saranno serviti\, sempre a buffet\, due primi piatti caldi e i dolci. \n  \nRicordo\, infine\, a chi non lo avesse già ritirato che il nuovo volume dedicato alla Cucina del Circolo dell’Unione rimarrà ancora disponibile fino alla serata del Cocktail estivo. \n  \nIl costo è di 35\,00 Euro a persona e le prenotazioni e le disdette dovranno pervenire entro lunedì 17 giugno\, all’indirizzo di posta elettronica (per le disdette che giungessero oltre tale data il costo della serata sarà comunque addebitato sempre che non subentri un consocio in lista d’attesa). \n  \nPer partecipare\, cliccare il pulsante “ISCRIVITI” qui sotto. \n  \nSi raccomanda d’informare i propri ospiti che la sera in foresteria è indispensabile l’abito scuro. \nCordiali saluti\, \nIL DIRETTORE ALLA CUCINA \nRomualdo Richichi
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SUMMARY:PRANZO NUOVI SOCI
DESCRIPTION:  \n  \n \n  \n  \nGiovedì 6 giugno alle ore 20\,30 avrà luogo il pranzo sociale per dare il benvenuto ai nostri nuovi Soci ammessi il 16 maggio scorso. \n  \nPer partecipare\, cliccare il pulsante “ISCRIVITI” qui sotto\, entro lunedì 3 giugno. \n  \nCon i migliori saluti \n  \nCRAVATTA NERA \n  \n  \n  \nIL DIRETTORE DI SEGRETERIA \nCarlo Borromeo d’Adda
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SUMMARY:Pranzo sociale
DESCRIPTION:Cari consoci\, \n  \ngiovedì 16 maggio p.v. alle ore 20\,30 avrà luogo un pranzo sociale. \n  \n  \nPer partecipare\, cliccare il pulsante “ISCRIVITI” qui sotto \n  \n  \nDopo pranzo\, alle ore 23.00 come previsto ed a norma dall’art. 5 dello Statuto\, avverrà lo scrutinio delle votazioni. \nNell’occasione verrà presentato il nuovo volume dedicato alla “Cucina del Circolo dell’Unione” di cui ciascun socio potrà ritirare la propria copia. \n  \nPrenotazioni ed eventuali disdette entro il 14 maggio. \n  \n  \nCon i migliori saluti. \n  \n  \n  \nIL DIRETTORE DI SEGRETERIA \nCarlo Borromeo d’Adda
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SUMMARY:Cocktail “genitori e figli”
DESCRIPTION:  \nCari Consoci\, \ngiovedì 9 maggio\, dalle ore 19\,30\, avrà luogo un cocktail cui sono inviati\, insieme alle nostre consorti\, i nostri figli\, le nostre figlie e il loro ospiti di età compresa fra 16 e 30 anni.  \n  \nLa serata con open bar e DJ set sarà il preludio ideale per il ballo del Circolo del prossimo 1° giugno cui di certo i nostri ragazzi vorranno partecipare numerosi (in proposito\, ricordo a chi non l’avesse già fatto che iscriversi al ballo il prima possibile sarebbe di grande aiuto per l’organizzazione). \n  \nIl costo è di 45\,00 Euro a persona. \n  \nLe prenotazioni e le disdette dovranno pervenire entro lunedì 6 maggio\, all’indirizzo di posta elettronica prenotazioni@circolodellunione.it (per le disdette che giungessero oltre tale data il costo della serata sarà comunque addebitato sempre che non subentri un consocio in lista d’attesa). \n  \nPer partecipare\, cliccare il pulsante “ISCRIVITI” qui sotto. \n  \nSi raccomanda d’informare i propri ospiti che la sera in foresteria è indispensabile l’abito scuro. \nCordiali saluti\, \nIL DIRETTORE ALLA CUCINA \nRomualdo Richichi
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SUMMARY:Conversazione con Roberto Pancaldi
DESCRIPTION:Acciaio Verde: \nLa Rivoluzione Sostenibile nell’Industria Siderurgica\nGiovedì 21 marzo 2024\, ore 19\n  \n \n  \nCari Consoci\, \n  \ngiovedì 21 marzo\, alle 19\, Roberto Pancaldi ci parlerà di come l’industria siderurgica sta dimostrando che è possibile coniugare la produzione dell’acciaio con la responsabilità ambientale\, aprendo la strada a un settore più verde e sostenibile. \nL’acciaio\, con le sue proprietà di resistenza e versatilità\, da lungo tempo rappresenta uno dei materiali fondamentali per la costruzione e l’industria\, e si prevede che nei prossimi decenni la sua domanda globale continuerà ad aumentare per soddisfare le crescenti esigenze di benessere sociale ed economico. Tuttavia\, la crescente consapevolezza ambientale ha portato l’industria dell’acciaio a cercare modi innovativi per produrre questo materiale cruciale in modo più sostenibile rimanendo competitiva. \nIl settore siderurgico è attualmente responsabile di circa l’8% della domanda finale di energia a livello mondiale e del 7% delle emissioni di anidride carbonica del settore energetico\, rientrando nei settori industriali noti come “hard-to-abate”\, cioè che presentano sfide uniche nella riduzione delle emissioni di gas serra\, rendendo la transizione ecologica particolarmente complessa perché si basano su processi industriali che richiedono alte temperature e l’impiego di molta energia. \nAffrontare tali sfide è cruciale per mitigare l’impatto ambientale e perseguire gli obiettivi di sostenibilità a livello globale. Attraverso l’innovazione\, la diffusione di tecnologie a basse emissioni di carbonio e l’efficienza delle risorse\, i produttori di acciaio hanno la possibilità di ridurre il   consumo energetico e le emissioni di gas serra\, di sviluppare prodotti più sostenibili e di migliorare la propria competitività. \nLe tecnologie innovative stanno introducendo nuovi approcci\, come l’utilizzo di fonti energetiche rinnovabili e l’integrazione di idrogeno verde nei processi di produzione dell’acciaio. Quello che si ottiene\, il cosiddetto “acciaio verde”\, rappresenta una trasformazione epocale nell’industria siderurgica\, impegnata sempre più verso pratiche sostenibili per ridurre l’impatto ambientale e promuovere la transizione verso un’economia “green”. \n\nRoberto Pancaldi è CEO di Tenova\, società del Gruppo Techint che sviluppa e fornisce tecnologie e soluzioni sostenibili\, innovative e affidabili nel settore dei metalli e dell’industria mineraria. Con una laurea con lode in Ingegneria Meccanica conseguita al Politecnico di Milano\, nel 1988 Pancaldi è entrato nel Gruppo Techint e ha successivamente ricevuto numerosi incarichi come Project Engineer\, Project Manager\, Procurement Director\, Sales Director e Sales & Marketing VP in varie società e business unit del Gruppo. Nel 2005 ha fondato Tenova HYL\, una startup con sede a Monterrey\, in Messico\, che oggi è leader mondiale nella fornitura di tecnologie\, processi\, servizi e attrezzature per l’industria della riduzione diretta di ferro (DRI). Dal 2011 ha ricoperto ruoli sempre più importanti in diverse aree di business e società di Tenova\, fino a diventare CEO della divisione Metals nel 2018 e CEO del Gruppo nel 2020. \n  \n\n  \nCome di consueto\, all’incontro seguirà il pranzo al costo di 35 euro. \n  \nLe prenotazioni e le disdette dovranno pervenire entro lunedì 18 marzo. Per le disdette che pervenissero oltre tale data\, il costo sarà ugualmente addebitato\, sempre che non si riesca a far subentrare un Consocio in lista d’attesa. \n  \nPer partecipare\, cliccare il pulsante “ISCRIVITI” qui sotto. \n  \n  \nSi raccomanda d’informare i propri ospiti che la sera in foresteria è indispensabile l’abito scuro. \n  \nI migliori saluti\, \n  \nIL DIRETTORE ALLE ATTIVITÀ CULTURALI \nFrancesco Daniel Donati de’ Conti \n 
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SUMMARY:"Italian Dry Gin Collection"
DESCRIPTION:Pranzo e degustazione di Gin Cillario & Marazzi\n  \n  \n \n  \nCari Consoci\, \nsebbene\, fino a non molto tempo fa\, per assicurarsi della qualità di un distillato\, fosse prioritario che fosse davvero prodotto nel suo luogo d’origine e\, così\, che una grappa venisse dal Veneto\, una Vodka dalla Russia\, un Whisky dalla zona appropriata della Scozia e un Gin dall’Inghilterra\, negli ultimi decenni questo legame si è attenuato\, se non addirittura spezzato del tutto: oggi\, quindi\, non è scontato che un Whisky giapponese o una Vodka francese debbano cedere il passo alle loro versione “autoctone”. \n  \nQuesta tendenza\, con riferimento particolare al Gin (bevanda\, che pur essendo ormai nota pressoché esclusivamente nella versione “London”\, originariamente era declinata in modo differente da ogni città inglese e destinata a un consumo popolare)\, ha avuto sviluppi estremamente brillanti nel nostro Paese\, che ha visto molti produttori sviluppare con grande successo\, interpretazioni della bevanda contraddistinte da aromi e caratteristiche molto diverse ma di qualità spesso davvero altissima. \n  \nMartedì 19 marzo\, alle ore 20\,30\, quindi\, grazie un’iniziativa maturata nell’ambito del gruppo degli Anonimi\, potremo degustare una serie di Gin “sartoriali” dell’azienda Cillario & Marazzi\, una delle realtà più significative di questa tendenza\, \, in un pranzo a tema\, strutturato su di una serie di piatti i cui gusti confidiamo possano sposarsi felicemente con le varie versioni di questo distillato e la cui sostanza speriamo possa sostenerci in un percorso\, che non potrà che diventare sempre più scosceso\, tortuoso e malfermo con il succedersi delle bottiglie. \n  \nAl pranzo potrà partecipare un numero massimo di 74 commensali seduti\, al costo di 60\,00 Euro a persona. \n  \nLe prenotazioni e le disdette dovranno pervenire entro mercoledì 13 marzo (per le disdette che giungessero oltre tale data il costo della serata sarà comunque addebitato sempre che non subentri un consocio in lista d’attesa). \nPer partecipare\, cliccare il pulsante “ISCRIVITI” qui sotto. \n  \n  \n  \nSi raccomanda d’informare i propri ospiti che la sera in foresteria è indispensabile l’abito scuro. \nCordiali saluti\, \n  \n  \n  \nIL DIRETTORE ALLA CUCINA \nRomualdo Richichi \n 
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SUMMARY:Grand Tour\, grandi tavole Gli antichi Stati italiani e le loro cucine
DESCRIPTION:2 – Il Granducato di Toscana\nConversazione con Fabio Laversa e Maria Canella \nPranzo a tema\n  \n \n  \n  \nCari Consoci\, \nil prossimo 14 marzo avrà luogo il secondo appuntamento del ciclo di conversazioni e di pranzi sugli antichi Stati Italiani che sarà dedicato al Granducato di Toscana: sebbene le operazioni di voto furono condotte con una certa disinvoltura\, infatti\, il 15 marzo 1860 la Suprema Corte di Cassazione convalidava il plebiscito di ratifica dell’annessione del Granducato di Toscana occupato l’anno precedente dalle truppe piemontesi al Regno d’Italia\, ponendo fine alla vicenda storica di quello\, fra gli Stati preunitari\, che ha goduto sempre della fama migliore. \n  \nNonostante la “normalizzazione” medicea\, che nel corso ‘500 poneva definitivamente termine alla forma di governo repubblicana di  Firenze e alla fiera indipendenza delle altre entità territoriali toscane\, con l’eccezione di Lucca (la conquista definitiva della Repubblica di Siena\, già riparata a Montalcino\, e il conseguente acquisto del titolo granducale da parte di Cosimo I risalgono al 1559)\, infatti\, da un lato\, il fatto che nei tre secoli precedenti la Toscana\, dopo avere assistito alla nascita della pittura europea e della letteratura italiana\, \nsia stata la “culla del Rinascimento” e\, dall’altro lato\, il carattere illuminato delle successive dominazioni dei Lorena/Asburgo-Lorena\, hanno tenuto il Granducato al riparo delle accuse di immobilismo e di arretratezza mosse dalla storiografia risorgimentale verso gran parte degli altri Stati preunitari. \n  \nLa peculiarità toscana\, che è stata di certo favorita\, se non addirittura determinata\, non soltanto da una conformazione geografica particolarmente felice ma anche dalla inestinguibile competitività dei suoi abitanti\, peraltro\, sembra sopravvivere ancora oggi in quella che forse è la sola regione italiana a essere riuscita a coltivare una straordinaria eredità dal passato senza sacrificare un considerevole dinamismo testimoniato dalle tantissime “eccellenze” in settori quali la moda e la produzione vitivinicola. \n  \nLa serata avrà inizio\, alle 19\, con una conversazione intorno allo sviluppo del Granducato di Toscana\, condotta da Maria Canella con il professor Fabio Laversa\, ordinario di storia economica presso l’Università degli Studi di Pisa\, e proseguirà intorno alle ore 20\,30 con un pranzo\, dedicato a una selezione di piatti\, più e meno noti\, della cucina tradizionale toscana\, che essendo forse l’unica fra quelle italiane a essere basata anche su materie prime “nobili” (quali tagli pregiati di razze bovine e suine “d’eccellenza” – si pensi alla Chianina\, alla Cinta senese\, ma anche al Mucco pisano)\, ed essendosi sviluppata in un contesto di benessere relativamente diffuso\, non comune nella seconda età moderna\, fa di una genuina semplicità il suo più grande punto di forza\, ponendosi per molti versi agli antipodi rispetto alla cucina meridionale. \n  \nIl costo del pranzo sarà di 50 Euro a persona per un numero massimo di 74 partecipanti seduti. \n  \nLe prenotazioni e le disdette dovranno pervenire entro lunedì 11 marzo\, (per le disdette che giungessero oltre tale data il costo della serata sarà comunque addebitato sempre che non subentri un consocio in lista d’attesa). \nPer partecipare\, cliccare il pulsante “ISCRIVITI” qui sotto. \n  \n  \n  \nSi raccomanda d’informare i propri ospiti che la sera in foresteria è indispensabile l’abito scuro. \nCordiali saluti\, \n  \n  \nIL DIRETTORE ALLA CULTURA                                 IL DIRETTORE ALLA CUCINA \nFrancesco Donati de’ Conti                                                    Romualdo Richichi
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SUMMARY:Conversazione con il Generale di Corpo d'Armata Gino Micale Comandante Interregionale "Pastrengo"
DESCRIPTION:Il ruolo dei Carabinieri nell’ambito delle missioni di \nstabilizzazione all’estero e nelle operazioni di\n peacekeeping\n \n  \nCari Consoci\, \n  \nmartedì 27 febbraio alle ore 19\, presso la foresteria del Circolo\, avremo ospite il Generale di Corpo d’Armata Gino Micale\, attuale Comandante Interregionale “Pastrengo”. \nForte della sua quarantennale esperienza\, il Generale presenterà origini\, missione e modello organizzativo dell’Arma\, giungendo sino all’impegno dei Carabinieri italiani a favore della comunità internazionale\, in un ruolo sempre più apprezzato e richiesto dalla stessa. \n  \nMoncalierese di nascita\, il Generale Micale ha alternato incarichi operativi con posizioni al Comando Generale nelle aree del Personale\, della Logistica e dell’Organizzazione. Tra il 2013 e il 2016 ha ricoperto il ruolo di Comandante della Legione Carabinieri “Piemonte e Valle d’Aosta”. È stato Capo del IV Reparto\, responsabile del sostegno logistico dell’Arma\, dal 2012 al 2013\, e Capo del II Reparto Operazioni nazionali e internazionali\, 2016-2018. Dal 2018 al 2021 è stato a New York quale Addetto alla Difesa e Consigliere Militare presso la Rappresentanza d’Italia alle Nazioni Unite ed è stato eletto Dean della Comunità dei Military and Police Advisers (MPAC). Da agosto 2021 a gennaio 2022 è stato il Responsabile della Protezione dei Dati per l’Arma dei Carabinieri. Da gennaio 2022 è Comandante Interregionale Carabinieri “Pastrengo” in Milano.  \nIn ambito internazionale\, ha partecipato a missioni in Bosnia –Erzegovina nel 1998\, in Iraq nel 2003 e condotto attività di pianificazione operativa in Afghanistan\, Kosovo\, Gibuti e Palestina. \n  \nCome di consueto\, all’incontro seguirà il pranzo al costo di 45 euro. \n  \nLe prenotazioni e le disdette dovranno pervenire entro domenica 25 febbraio. Per le disdette che pervenissero oltre tale data\, il costo sarà ugualmente addebitato\, sempre che non si riesca a far subentrare un Consocio in lista d’attesa. \nPer partecipare\, cliccare il pulsante “ISCRIVITI” qui sotto. \n  \nSi raccomanda d’informare i propri ospiti che la sera in foresteria è indispensabile l’abito e le scarpe scure. \n\n  \nIL DIRETTORE ALLE ATTIVITÀ CULTURALI \nFrancesco Daniel Donati de’ Conti \n\n\n 
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SUMMARY:Grand Tour
DESCRIPTION:Grand Tour\, grandi tavole\nGli antichi Stati italiani e le loro cucine\n  \n1 – Il Regno delle Due Sicilie\nConversazione con Giuseppe Lupo e Maria Canella \nPranzo a tema\n \n  \nCari Consoci\, \nil prossimo mercoledì 21 febbraio avrà luogo il primo appuntamento del ciclo di conversazioni e di pranzi a tema dedicato agli antichi Stati italiani con una serata a proposito del Regno delle Due Sicilie: il 21 febbraio 1861\, infatti\, con l’annessione al neonato Regno d’Italia\, terminava la vicenda di questa entità politica\, rinata nel 1816 dalle ceneri del cosiddetto Regno di Napoli dopo la tempesta napoleonica che aveva travolto l’Europa continentale intera ad eccezione della sola Sicilia protetta dalla flotta di Nelson. \n  \nLa denominazione Regno di Napoli\, infatti\, è sempre stata impropria perché l’organismo politico\, che ha avuto per capitale la città partenopea da quando nel 1266 Carlo d’Angiò sconfisse Manfredi di Hohenstaufen\, era in realtà quello stesso Regnum Siciliae conferito in feudo dall’antipapa Anacleto II al gran conte Ruggero II nel lontano 1130\, in un tentativo di legittimazione reciproca che\, pur essendo privo di qualunque base giuridica (il sovrano titolare dell’Italia meridionale\, infatti\, rimaneva l’imperatore di Bisanzio\, ma questa sottigliezza\, agli occhi dei normanni\, non contava molto più di quanto fosse avvenuto con i precedenti occupanti arabi)\, fu coronato\, almeno nella prospettiva di Ruggero\, da un completo successo\, procurandogli una corona che sarebbe poi passata alle case di Svevia\, d’Angiò\, d’Aragona\, d’Asburgo\, di Savoia e di Borbone. \n  \nEd è proprio la dualità fra una Sicilia divenuta aragonese dopo i Vespri del 1282 e una Napoli rimasta agli Angiò\, tuttavia\, ad avere determinato la divisione\, mai completamente rimarginata (neppure dopo la riunificazione\, avvenuta all’inizio del ’500\, della duplice corona sulla singola testa\, spagnola\, di Ferdinando il Cattolico)\, fra un Regnum Siciliae ultra Pharum (la Sicilia-Sicilia) e un Regnum Siciliae citra Pharum (Napoli e gli altri feudi peninsulari)\, divisione che sta all’origine anche della denominazione “Regno delle due Sicilie” adottata\, con sintesi mirabile della vicenda storica\, ma con un certo sprezzo del ridicolo\, dagli ambasciatori delle potenze europee al tavolo del congresso di Vienna. \n  \nLa serata avrà inizio\, alle 19\, con una conversazione intorno all’eredità del Regno delle Due Sicilie nello Stato unitario\, condotta da Maria Canella con il professor Giuseppe Lupo\, ordinario di letteratura italiana contemporanea presso l’Università Cattolica del Sacro Cuore di Milano\, e proseguirà intorno alle ore 20\,30 con un pranzo\, dedicato alle monumentali preparazioni della cucina del Regnum utriusque Siciliae\, nelle sue declinazioni ultra e citra Pharum\, che traggono la loro eccezionalità dallo straordinario connubio fra un ventaglio in fondo limitato di ingredienti offerti da una produzione agricola largamente basata sul latifondo e l’arte dei mitici Monsù\, i cuochi francesi impiegati\, non tanto e non soltanto in quella reale\, quanto anche e soprattutto nelle tantissime piccole (ma non troppo) corti dei grandi signori che hanno dominato i territori del Regno fino alla caduta dei Borboni. \n  \nIl costo del pranzo\, a buffet\, sarà di 45 Euro a persona per un numero massimo di 64 partecipanti. \n  \nLe prenotazioni e le disdette dovranno pervenire entro lunedì 19 febbraio \n(per le disdette che giungessero oltre tale data il costo della serata sarà comunque addebitato sempre che non subentri un consocio in lista d’attesa). \nPer partecipare\, cliccare il pulsante “ISCRIVITI” qui sotto. \n  \nSi raccomanda d’informare i propri ospiti che la sera in foresteria è indispensabile l’abito scuro. \nCordiali saluti\, \n  \nIL DIRETTORE ALLA CULTURA                                 IL DIRETTORE ALLA CUCINA \nFrancesco Daniel Donati de’ Conti                                        Romualdo  Richichi
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SUMMARY:Grand Tour\, grandi tavole
DESCRIPTION:Ciclo di conversazione e di pranzi a tema: \ngli antichi Stati italiani e le loro cucine\n  \nPremessa – Una cucina italiana o tante cucine italiane?\nConversazione con Maria Canella e pranzo a tema: \nla “nostra” cucina “nazionale\n\n \nCari Consoci\, \nla cucina del Circolo si sta preparando ad accompagnarci in un lungo viaggio nel tempo e nello spazio in sette tappe\, dedicato agli antichi Stati italiani\, che si dipanerà per i prossimi tre anni\, in una serie di appuntamenti\, composti ciascuno da una conversazione e da un pranzo\, dedicati al Regno delle Due Sicilie (il prossimo 21 febbraio)\, al Granducato di Toscana (il prossimo 14 marzo) e alla Repubblica di Venezia (il prossimo 17 ottobre)\, mentre lo Stato Pontificio\, il Regno di Sardegna e il Ducato di Milano seguiranno nel 2025\, per chiudere con la Repubblica di Genova nel 2026. \n  \nGiovedì 1° febbraio\, quindi\, ospiteremo la “nostra” storica di riferimento\, Maria Canella\, alle ore 19\, per una conversazione dedicata a illustrare questo progetto\, che sarà seguita alle ore 20\,30\, da un pranzo a tema dedicato alla cucina nazionale dell’Italia del dopoguerra. \n  \nDa un lato\, infatti\, prima di partire per questo viaggio\, culturale prima ancora che gastronomico\, potrebbe essere utile dedicare un momento ad orientarci nel contesto storico e sociale in cui si sono sviluppate le tante tradizioni che hanno concorso a rendere la nostra cucina la più varia\, la più ricca e\, pensiamo di poterlo affermare senza essere contraddetti da molti\, la migliore del mondo. \n  \nDall’altro lato\, poi\, dato che ci apprestiamo ad affrontare un terreno in gran parte ignoto (anche se pensiamo di sapere tutto su come si mangia nel nostro Paese\, infatti\, il nostro itinerario sarà ricco di imprevisti\, che talora potranno davvero sorprenderci)\, sarà bene soffermarci un attimo sul nostro punto di partenza\, ovverosia sulla “nostra” cucina\, intesa come quella che si è sviluppata negli anni del Boom economico\, quando molte delle differenze che ancora attraversavano le varie parti della penisola sono state superate dagli standard dettati dalla televisione e dalle tecniche di produzione industriale. \n  \nIl costo del pranzo sarà di 35 Euro a persona per un numero massimo di 74 partecipanti seduti. \n  \nLe prenotazioni e le disdette dovranno pervenire entro martedì\, 30 gennaio\, (per le disdette che giungessero oltre tale data il costo della serata sarà comunque addebitato\, sempre che non subentri un consocio in lista d’attesa). \nPer partecipare\, cliccare il pulsante “ISCRIVITI” qui sotto. \n  \nSi raccomanda d’informare i propri ospiti che per la sera in foresteria è indispensabile l’abito scuro. \nCordiali saluti\, \n  \n  \nIL DIRETTORE ALLA CULTURA                                 IL DIRETTORE ALLA CUCINA \nFrancesco Donati de’ Conti                                                    Romualdo Richichi
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SUMMARY:Una serata di teatro nella Foresteria del Circolo
DESCRIPTION:Margherita di Savoia\nun monologo di e con Ippolita Baldini\n  \nGiovedì 25 gennaio\, alle ore 20\n \n  \n  \nIl 25 gennaio ospiteremo nella Foresteria del Circolo la nostra amica e attrice Ippolita Baldini che si esibirà in un monologo sulla Regina Margherita. Questa straordinaria figura storica ci verrà presentata in una chiave moderna e ironica\, grazie allo stile inconfondibile di Ippolita\, fatto di leggerezza\, comicità ed eleganza. L’iniziativa è prodromica all’imminente ciclo storico culinario dedicato agli antichi stati italiani\, nato grazie e in collaborazione con il nostro direttore alla cucina\, Romualdo Richichi. \n  \nMargherita di Savoia fu la prima first lady del Regno d’Italia\, lanciò nuove mode come una influencer ante litteram e si guadagnò un posto d’onore nell’immaginario popolare\, tanto che il suo nome è ancora oggi legato al piatto italiano più famoso al mondo: la pizza margherita. \nRegina d’Italia al fianco di Umberto I dal 1878 al 1900\, Margherita di Savoia divenne una delle icone più rappresentative e amate della monarchia sabauda. Le ragioni di tanto successo? Un’ineguagliabile “professionalità” nel gestire la propria immagine e un talento naturale nelle pubbliche relazioni. Dotata di un physique du rôle perfetto\, si sposò nel 1868 con Umberto a Torino\, con il quale intraprese dopo le nozze un tour della Penisola per “sponsorizzare” la neonata monarchia nazionale. \nIppolita Baldini è un’attrice dalle tante sfaccettature\, con un’innata verve ironica e milanese. Ippolita Baldini è nata in una famiglia aristocratica\, ritratta ironicamente nel suo famoso show “Mia mamma è una marchesa”. Diplomata presso l’Accademia Nazionale di Arte Drammatica “Silvio D’Amico”\, la carriera di Ippolita spazia dal teatro al cinema passando anche per il cabaret\, dal 2016 fa parte della squadra di Zelig\, poi ha recitato in film come “Benvenuti al Nord” di Luca Miniero e in “Sono solo fantasmi” di Christian De Sica. \n  \nLo spettacolo inizierà in orario alle ore 20 e avrà una durata di circa 30 minuti. Al termine del quale seguirà\, come di consueto\, il pranzo. \n  \n  \nIl costo per la partecipazione allo spettacolo e al pranzo sarà di 55 euro.  \n  \nLe prenotazioni e le disdette dovranno pervenire entro lunedì 22 gennaio. Per le disdette che pervenissero oltre tale data\, il costo sarà ugualmente addebitato\, sempre che non si riesca a far subentrare un Consocio in lista d’attesa. \n  \nPer partecipare\, cliccare il pulsante “ISCRIVITI” qui sotto. \n  \nI migliori saluti\,- \n  \n  \nIL DIRETTORE ALLE ATTIVITÀ CULTURALI \n Francesco Daniel Donati de’ Conti \n 
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SUMMARY:Pranzo Sociale
DESCRIPTION:  \n  \n \n  \n  \n  \n Giovedì 18 gennaio p.v. alle ore 20\,30 avrà luogo il pranzo sociale  \nper dare il benvenuto ai nostri nuovi Soci ammessi il 14 dicembre scorso. \nPrenotazioni ed eventuali disdette dovranno pervenire entro martedì 16 gennaio. \n  \n  \nPer partecipare\, cliccare il pulsante “ISCRIVITI” qui sotto. \n  \nCon i migliori saluti. \n  \n  \n CRAVATTA NERA \n  \n  \n  \nIL DIRETTORE DI SEGRETERIA \nCarlo Borromeo d’Adda
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