Lunedì
Risotto,
Cotoletta alla milanese
Martedì
Uova affogate alla benedettina oppure, a settimane alterne, alla fiorentina
Riso al salto
Rustin negàa
Mercoledì
Costata di manzo e Cosciotto di agnello arrosto all’inglese,con la loro “gravy”, salsa al rafano o salsa alla menta
Yorkshire Pudding e patate croccanti e due verdure
Giovedì
Rigatoni con la pajata, oppure a settimane alterne, alla gricia,
Rognone trifolato, oppure a settimane alterne, Cervella fritta o bollita ( a scelta) con salsa tartara o salsa ravigote ( a scelta)
Venerdì
Rigatoni agli ortaggi e acciughe oppure, a settimane alterne, Spaghettoni con cipollotto e peperoncino
Fish and chips
Ogni giorno, in aggiunta ai piatti del menù quotidiano, che, comunque, consentirà di scegliere fra due antipasti, tre primi e tre secondi piatti (compresi quelli sopra indicati), un dolce e la frutta, saranno disponibili una varietà di Insalate, il Patè di fegato preparato nella cucina del Circolo, la Pasta al burro con il sugo di pomodoro a parte, i Mondeghili e (con un supplemento di 5 Euro) una selezione di formaggi, nonché (ma soltanto a pranzo) la Minestra di riso al prezzemolo.
Il pane e i grissini che troverete a tavola sono prodotti dai nostri cuochi quotidianamente con lievito naturale
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Vini Rossi
Barbera del Monferrato superiore , 2020, Vicara
Cabernet Sauvignon, 2023, Tizzano
Nero d’Avola, 2024, Valle dell’Acate
Vini Bianchi
Gavi,2024, Tenuta Cascina Massimiliana
Gewürztraminer, 2024, Cantina Roverè della Luna
Insolia, 2024, Valle dell’Acate