Archivio Categoria: Magazine
“In vino veritas”
4° concorso per la selezione dei vini in caraffa del Circolo Cari [...]
GARA DI SCI – St. MORITZ – 15 MARZO 2025
Vi trasmetto il programma della nostra giornata di sci che si svolgerà sabato 15 marzo [...]
Gli anni ’80, quarant’anni dopo. Giornate di menù tematici
Cari Consoci, c’era una volta un tempo in cui l’umanità non temeva il riscaldamento [...]
La cucina del Circolo: cosa bolle in pentola?
dicembre – marzo Cari Consoci, l’inverno si avvicina e la cucina del [...]
Foie Gras et Chocolat
21 novembre 2024 MENÙ Albicocche e Fichi secchi ripieni di foie [...]
Le ricette storiche del Circolo
10 – La poule au pot 19 novembre 1600 – 19 novembre 2024 [...]
Caviale e champagne!
Cari Consoci, con l’avvicinarsi delle festività, le esigenze di approvvigionamento di alcuni generi [...]
La cucina del Circolo, a casa
Cari Consoci, grazie alle nuove possibilità aperte dall’installazione della cella frigorifera, in via [...]