Archivio Categoria: Magazine

Foie Gras et Chocolat

21 novembre 2024       MENÙ   Albicocche e Fichi secchi ripieni di foie [...]

Le ricette storiche del Circolo

10 – La poule au pot    19 novembre 1600 – 19 novembre 2024   [...]

Caviale e champagne!

    Cari Consoci, con l’avvicinarsi delle festività, le esigenze di approvvigionamento di alcuni generi [...]

La cucina del Circolo, a casa

    Cari Consoci, grazie alle nuove possibilità aperte dall’installazione della cella frigorifera, in via [...]

Foto del Gran Ballo di Villa Arconati

                                   [...]

La cucina del Circolo: cosa bolle in pentola?

settembre – dicembre             Cari Consoci, l’autunno è alle porte: [...]

Le ricette storiche del Circolo

3 – I Bigoi all’arna   7 ottobre 1571- 6/8 ottobre 2023       [...]

Notizie dalla cantina del circolo

    “… Viva il buon vino! Sostegno e gloria d’umanità!”   Cari Consoci,  ho [...]

Spuntini prima e dopo il teatro

  Piccoli sandwiches (8 pezzi) al roast-beef, al salmone oppure al tacchino serviti con maionese, [...]

La cucina del Circolo: cosa bolle in pentola?

giugno – settembre Cari Consoci, quando si avvicina un “periodo caldo” è sempre meglio sapere [...]